新刊 ペットボトルで ＥＣＯ ＬＩＦＥを楽しもう グルメ篇

３０　の　ＥＣＯ　グルメ料理


　まず　調味料　７種類　製造


１　　海水

２　　柑橘砂糖水

３　　味噌コーヒー

４　　しょうゆトマトジュース

５　　ガーリック唐辛子オイル

６　　純水

７　　マヨネーズ液


すべて　ペットボトルにストック！

　製造

　１　　海にいって潜水　　深い場所の　海水　汲む
　　　　昆布などで煮込む　　自然に　風などで　さまして　完成したら
　　　　ボトリングして　再び　水などで　冷やす

　２　　エビの頭　オレンジジュース　　ゆず　かぼす　　を　煮詰める
　　　　そのエキスを沸騰させた濃い砂糖水と混ぜ合わせて　冷やす


　３　　インスタントコーヒーボトル１に味噌同グラムを
　　　　すり鉢で　練り合わせてゆく　　使用するだけ　お湯で煮て　＊＊
　　　　煮る時間は１０分　　


　４　　トマトジュースに酒を加える　そして　沸騰させた焦がししょうゆをさらに加えて冷ます


　５　　オリーブオイルに唐辛子とニンニクを漬込む　


　６　　純水＜＜　ふつう水


　７　　オリジナルマヨネーズを液で　　　リンゴ酢強め＊


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　　　　　　菜園＜　６０品目


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１　　味噌コーヒー汁

　　　海水＋純水＋味噌コーヒー


２　　海水粥　リゾット


３　　果物ステーキ　　

　　　　ソースに　沸騰させた　柑橘砂糖水　


　４　　豆腐鍋

　　　　　しょうゆトマト使用


　５　　豆腐ステーキ

　　　　　しょうゆトマト　沸騰させて　ソースに


　６　　　ガーリック　パスタ



　７　　しょうゆトマト　パスタ


　８　　海水　おうどん



　９　　純水で　水炊　　


　　　　　　　　　　　　白菜ほか

　１０　　納豆マヨネーズ丼　スペシャル

　　　　　　　　　しそまぜ


　１１　　　味噌コーヒーカレー

　　　　　　　　柑橘砂糖＋＋


　　　　　　　　　　　　根菜中心


　１２　　　納豆カレー

　　　　　トマトしょうゆ



　１３　　　　　お好み焼き



　１４　　　キャベツガウン

　　　　　　　　


　１５　　　グラタン



　１６　　　チキンの　しょうゆトマトジュース煮込み

　　　　　　　　チキンは　ガーリックオイルでで炒めて


　１７　　　麦茶そば




　１８　　　大根おろし　と　梅　の　　みょうが　そうめん　



　１９　　刺身コーンビーフ　　　　わさび＆刺身醤油



　２０　　　　サーロインステーキの　しょうゆ焼き




　２１　　　　コーンビーフの玄米パンサンド



　２２　　　グレープフルーツ　の　はるさめ　ヌードル



　２３　　湯葉チーズ　の　ぎょうざの皮揚げ



　２４　　　厚揚げピザ


　　　　　　　厚揚げを生地に　まいたけ　しめじ　しいたけ　　＆ネギ　で　和ピザ　

　　　　　　　　　　七味唐辛子で　スパイシーに





２５　　　　お茶シリアル


　　　　　　　使用済みのおちゃっぱを　フライパンで炒る　そこにシリアルを加えて




　２６　　　シリアル茶漬け






　２７　　　缶詰　ラーメン

　　　　　　　　ラーメンのトッピングに　缶詰


　　　　　

　２８　　　海藻サラダ　＋　ジンジャー＋　リンゴ酢



　２９　　　刺身アイスクリーム　　　アイスクリームを　わさび生醤油で　食べる




　３０　　　茹でたて　篇　　とうもろこし　芋　



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　　　　グルメ用の　焚火セット　

　マット箱　大